这个连锁加盟项目开店7000家，成功经营20年靠的啥？

我们创业者在选择加盟项目的时候，都会选择有前景的连锁加盟项目。不过，哪些项目有前景呢？其实判断一个连锁加盟项目有没有前景就简单的看他有多少连锁店、多长时间了、怎么开起来的就行了，只要这三点清楚了，基本上你加盟他失败的几率就特别的小了。对此，笔者为加盟者详细的剖析一下以下这个开店7000家的连锁加盟项目的这三点，可供参考！

首先，这个连锁加盟项目，目前直营店和拥有7000多家连锁店，数量可以说是相当的惊人，基本上建立起来了一个相当规模的连锁商业帝国。

其实，这个连锁加盟项目起步于1997年，至今已有20多年的历史，一步步从小做到大，比较扎实可靠。那么，他又是如何实现20多年持续稳定经营的呢？又是如何做到7000家连锁店的？背后有着怎样的生意经？对此，笔者经过对该项目的深入研究，发现这个项目之所有成功主要靠着扎实踏实的创业奋斗精神。

它的创始人出生在河南，是一个草根逆袭的典范，初中毕业后就开始鼓捣各种小生意，后来由于学历太低，不好找工作，便通过自学考上了大学。1997年暑假，在河南金水路路边，他的冷饮地摊正式出摊，那时候专制刨冰等各式冷饮，由于刨冰口感好，没想到生意还不错，于是，他带着奶奶给的4000元钱，到郑州文化路租了一个20平米的小店，每个月有上千元的收入。

不过，直到2006年，这个项目才真正开始火起来！靠特别简单的一款产品——2块钱一支的冰淇淋。在别的的冰淇淋都卖5块、8块的时候，这个价格赚不了多少钱甚至是亏本的，那这是因为他和和钱有仇吗？当然不是，冰淇淋的主要目的是引流，以低价提高用户关注度这种玩法与互联网的流量思维差不多。引流品做得成功，不仅自身可以成为爆款单品，还能够提升品牌知名度、带动店内的其他产品整体销量。

冰淇淋成为餐饮巨头的引流产品的案例很多，宜家就是个典型例子，1元的冰淇淋每年能卖到1200万支。靠一支冰淇淋，打开了市场，2016年，这个连锁加盟项目的门店数超过了1000家。2017年，创造了单品单店单日售出6000杯的冬日销售神话。 2018年，连锁店突破5000家，成为国内实际运营数量最多的饮品连锁企业。

到如今门店数量已超过7000家，这个数字意味着什么呢？平均每15小时就在中国开一家店的星巴克，到目前为止也就开了4000家。